主料:
带骨大鸡腿，两只老菜脯，五块清水，
3500 cc
辅料:
白萝卜，
半根陈年老菜脯鸡汤的做法步骤
1.老菜脯必须用清水清洗，沥干水分备用.自家做的干净，买的稍微要注意
2.萝卜削皮滚刀切大块
3.冷水放入鸡腿开大火沸煮约两分钟，冷水冲洗干净，沥干水份备用
4.老菜脯切片，这样更能释放她的香气及成分
5.砂锅内放入清水3500cc续放入萝卜、鸡腿、老菜脯，开大火沸煮
6.煮沸了，开小火炖煮约一个半小时就好了。
小窍门&温馨提示
老菜脯鸡汤加一些米酒，姜片，味道也非常不错，我不加米酒的原因是自家酿的没了，买的米酒太香了，不喜欢。
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汤类 家常菜 清水
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